打好“组合拳” 守护“校园餐”
——衡阳市六中开展新学期食堂安全工作突击检查
为切实保障新学期师生饮食安全与身体健康,筑牢校园食品安全“防火墙”,衡阳市六中先后两次对学校食堂开展食品安全卫生自查自纠突击检查,进一步提高学校食品安全工作水平。
9月1日上午,学校党委副书记兼副校长陈静、纪委书记吴冲、党委委员王天杰、工会主席陆荣华、总务处主任王志坚会同食堂管理人员,对学校食堂展开安全隐患专项排查,全力护航开学“第一餐”。检查组一行详细查看了后厨的环境卫生、食品原材料进货台账及索证索票、食品从业人员健康证等情况,并查阅了相关记录。同时针对检查中发现的个别细节问题,如洗配间卫生、储物间物品摆放等情况,现场提出整改意见,要求限期落实,确保问题闭环管理。


9月2日上午,陈静再次率队,以“四不两直”方式直奔食堂现场,对前一天检查中发现的重点问题进行“回头看”。大部分问题已得到有效解决,检查组一行对食堂初步整改成效给予肯定。


打好“组合拳”,守护“校园餐”。市六中用行动诠释了守护校园食品安全的执着与担当,持续拧紧校园食品安全责任链条。突击检查“回头看”,看的是整改实效,查的是责任落实,守的是师生“舌尖”上的幸福与健康。筑牢安全防线,我们一直在行动。